Công dụng của trà hoa cúc
Theo Ths. BS Hoàng Khánh Toàn (Khoa Y học cổ truyền Bệnh viện TƯQĐ 108), trà hoa cúc có tác dụng phòng chữa nhiều bệnh, giàm đau đầu, giải khát, an thần, trị bệnh, chống kích ứng, chống viêm và chống vi khuẩn... Nước trà pha có hương thơm tinh tế, nhẹ nhàng và hương vị ấm áp, dễ chịu.
Trà hoa cúc. Ảnh minh họa.
Hoa cúc lành tính, để làm trà cần dùng hoa cúc chi bông nhỏ có màu trắng, màu vàng thu hái từ khi còn là nụ (bao tử). Hoa thu hái về bỏ bông giập nát, ẩm thôi, sâu bệnh và chỉ chọn loại nụ khô ráo rồi rửa sạch, để ráo cho héo khô, hoặc sấy khô rồi cất vào bình thủy tinh dùng dần. Khi dùng hãm với nước nóng, thêm mật ong (hoặc atisô, cam thảo, táo đỏ…) thành ấm trà hoa cúc thơm ngon. Từ xa xưa trà hoa cúc được coi là thảo dược quý, ngoài phòng, chữa bệnh còn có công dụng làm đẹp, thanh nhiệt, giải độc, mát gan, mát gan và làm sáng mắt, đẹp da… Dù cúc bao tử tươi hay khô cùng là thức uống tinh tế, thanh tao, thi vị, tốt cho sức khỏe.
Trong hoa cúc có thành phần chủ yếu là bisabolol (levomenol) – hoạt chất có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, chống kích ứng, chống viêm và chống vi khuẩn. Đặc biệt hoạt chất này giúp chống lão hóa, ngăn ngừa các gốc tự do, đào thải mỡ máu…giúp phái đẹp có làn da rạng ngời như được dưỡng da, mùa lạnh hanh khô giúp giảm bong tróc và kích thích quá trình tự phục hồi của da.
Hoa cúc hay dùng làm trà. Ảnh minh họa.
Trà hoa cúc giúp da khỏe, đẹp
Dùng trà hoa cúc hàng ngày thói quen đó sẽ giúp nuôi dưỡng và giữ ẩm cho làn da của bạn từ sâu bên trong.
- Đọc sách, thức khuya, làm việc với máy tính, điện thoại nhiều làm mắt mờ, tầm nhìn yếu, hay đau mắt, khô mắt, đỏ mắt… dùng trà hoa cúc thường xuyên sẽ cải thiện tốt cho mắt. Người làm văn phòng nên đặt ly trà hoa cúc trên bàn làm việc để uống hàng ngày.
- Mất ngủ, mắt bị thâm quầng uống 1 cốc trà hoa cúc trước khi đi ngủ sẽ dịu thần kinh, ngủ tốt, sáng ra gương mặt sẽ sáng đẹp. Đặt túi lọc trà hoa cúc lên 2 mắt trong 5 phút là giảm quầng thâm dưới mắt và bọng mắt.
- Da dẻ bị trứng cá, mụn nhọt, ghẻ ngứa... dùng trà hoa cúc với hoa kim ngân, bồ công anh giúp tiêu độc, nhuận gan, nhanh lành vết thương nhỏ.
- Muốn da sáng mịn, uống trà hoa cúc kết hợp với nấm phục linh để sắc mặt tươi tắn, làn da sáng mịn.
Trà hoa cúc hãm xong nên lọc trước khi uống. Ảnh minh họa.
Một số cách pha trà hoa cúc:
- Lấy 10g hoa cúc khô, đổ 150 ml nước sôi lắc đều để tráng ấm và hoa rồi đổ nước này đi. Đổ nước sôi 90 độ C vào, đậy nắp và chờ 5-7 phút cho ngấm thì rót ra thưởng thức. Hương vị trà thơm ngon, uống 3 tách nhỏ/ngày rất tốt cho sức khỏe.
Hoặc dùng 50 – 80 gram cúc hoa khô, sắc kỹ với 1.5 lít nước uống trong ngày. Uống liền 2-6 tháng rất tốt cho sức khỏe.
- Làm trà hoa cúc mật ong thì khi trà đã ngấm cho thêm chút mật ong tự nhiên, khuấy đều. Ly trà cúc mật ong màu đẹp, vàng sánh, thơm tinh khiết làm ấm cơ thể, xua tan căng thẳng, ngủ sâu.
- Món trà hoa cúc cam thảo thì dùng 10g hoa bạch cúc khô, 10g rễ cam thảo, 2 thìa đường phèn cho vào nước sôi và đun nhỏ lửa 5 phút thì bắc xuống, lọc bã, lấy nước. Có thể uống khi trà ấm, hoặc để nguội cho vào chai giữ lạnh uống dần để thanh nhiệt, bổ gan, sáng mắt và quan trọng là giảm cân mà vẫn ăn ngủ tốt.
- Trà hoa cúc atisô thì dùng 10g hoa bạch cúc khô, 2 bông atisô. Hoa atiso rửa sạch, bỏ vào ấm đun trong lửa nhỏ 45 phút thì thêm hoa cúc khô vào, đun thêm 5 phút là có món trà vị chua nhẹ, thanh mát, thơm hương hoa cúc, giúp tâm trí thư thái, dễ tiêu hóa, đốt mỡ thừa giảm cân và làm đẹp da. Trước khi đi ngủ, một tách trà hoa cúc sẽ giúp cơ thể thư giãn, giấc ngủ sâu hơn, ngon và không mộng mị.
- Dùng 50 g hoa cúc khô đun sôi với nước khoảng 20 phút, chắt lấy nước và để vào khay làm đá viên hoa cúc. Ngày 2 lần dùng đá hoa cúc chà mụn trên mặt rất hiệu quả.
Trà hoa cúc giàu chất chống oxy hóa, ngừa nếp nhăn và lão hóa da sớm, dưỡng ẩm cho da, ngừa mụn và loại bỏ sẹo mụn, chống mụn trứng cá, làm mờ dần những vết sẹo thâm nhờ tăng tốc chữa lành vết thương.
Trà hoa cúc rất tốt cho sức khỏe. Ảnh minh họa.
Làm mặt nạ, nước rửa mặt
Hoa cúc làm đẹp vô cùng hữu ích, trong dân gian phụ nữ hay dùng trà hoa cúc với sữa bột (hoặc sữa chua) để tẩy tế bào chết, sáng da, tái tạo các tế bào da, giúp da khỏe mạnh tự nhiên, làm dịu da khi bị kích ứng và chống nắng... Làm mặt nạ, rửa mặt bằng trà hoa cúc hàng ngày giúp dưỡng da, giữ ẩm đẹp da, kháng khuẩn tốt từ sâu bên trong. Cụ thể:
1. Hoa cúc tươi tách lấy cánh, rửa sạch, phơi khô. Mỗi lần dùng lấy 2g cho vào bát nước và chút muối đun nhỏ lửa để còn 2 chén nước nhỏ. Khi nguội thì thoa đều lên mặt, đợi 15 phút thì rửa sạch.
2. Nếu da nhạy cảm và dễ nổi mẩn ngứa lấy nhúm hoa cúc, thêm chút hương thảo tươi/ khô rồi cho vào 2 cốc nước đun sôi, để nguội. Dùng nước này vỗ nhẹ lên mặt để làm da sạch đẹp (thay sữa rửa mặt).
3. Bỏ một vài bông hoa cúc tươi vào bồn nước tắm vừa thư giãn, làm da mịn màng. 1 tuần dùng cách này 2 lần, mỗi lần 15 phút để làn da trắng hồng mịn màng toàn thân.
4. Lấy 1 bát nước, 2 thìa hoa cúc khô, 1 cốc bột yến mạch, 2 thìa mật ong, 2 giọt dầu oliu. Đun sôi nước để pha trà hoa cúc. Trà nguội lấy 1/4 cốc trà để dùng ngay, còn thì cất vào tủ lạnh dùng dần. Trộn 1/4 cốc trà với bột yến mạch đánh cho sánh mịn rồi đắp lên mặt 15 phút rồi rửa lại bằng nước ấm. 1 tuần 1 lần trị mụn, làm mờ sẹo thâm rất hiệu quả nhờ chất bisabolol (chất có khả năng kháng viêm, diệt khuẩn rất tốt cho vùng da hay có mụn trứng cá, thâm mụn và sẹo do mụn, lão hóa sớm…).
Nếu da nhờn thì dùng theo cách sau:
- 1 củ cà rốt nhỏ, 1 lòng trắng trứng, 1.5 thìa hoa cúc khô. Cho hoa cúc vào bát với 3 thìa nước sôi vào ngâm 20 phút.
Cà rốt nghiền nhỏ. Lòng trắng trứng đánh bông.
Lọc nước hoa cúc trộn với cà rốt, lòng trắng trứng thoa lên mặt, để 15 phút rồi rửa lại bằng nước ấm. Cách này giúp da giảm lượng dầu tiết ra, se khít lỗ chân lông, loại bỏ mụn đầu đen, làm đẹp và sáng da.
Cao hoa cúc: Dùng 2kg hoa cúc, đổ ngập nước, nấu cho đến khi còn một nửa, bỏ bã, lấy nước cô lại cho đặc. Trộn nước này với mật ong để nấu thành cao. Ngày uống 1-2 lần, mỗi lần 15-20g với nước sôi để nguội. Cách này làm da tươi mịn, hồng hào, tốt cho sức khỏe.
Giảm cân bằng trà hoa cúc
Uống trà hoa cúc mỗi ngày giúp giảm mỡ máu, tan mỡ thừa, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Trà hoa cúc kết hợp rễ cam thảo, đường phèn vào đun nhỏ lửa trong 5 phút rồi tắt bếp. Lọc lại bỏ xác, lấy nước, chờ trà nguội thì cho vào chai giữ lạnh để uống. Còn có tác dụng thanh nhiệt làm mát bổ gan, sáng mắt, đẹp da.
Trà hoa cúc kết hợp với hoa atiso giảm cân hiệu quả. Hoa atiso khô rửa sạch đun sôi trong lửa nhỏ 45 phút cho ra hết chất. Cho thêm hoa cúc khô đã rửa sạch hoặc tráng qua nước nóng vào nấu thêm 5 phút thì bắc xuống, uống dần. Trà hoa cúc - atiso giúp tiêu hóa tốt, đốt mỡ thừa và làm đẹp da an toàn.
Lưu ý:
Theo Đông y, hoa cúc có vị đắng, tính mát giúp thanh nhiệt, giải độc, mát gan và làm sáng mắt… phù hợp với người lớn và trẻ nhỏ. Nên chọn loại nụ khô ráo, bông hoa đồng đều không bị giập nát, không ẩm mốc, sâu bệnh.
Uống trà hoa cúc với liều lượng lớn có thể gây ra tác dụng phụ buồn nôn, sưng họng, khó thở, nổi mẩn da và sốc phản vệ, đặc biệt nếu trà có chứa nồng độ hoa cúc cao.
Không dùng trà hoa cúc với bất kì loại thuốc nào mà không có y lệnh, vì có thể tạo ra phản ứng hóa học với thuốc, ảnh hưởng hấp thụ, hay mất tác dụng của thuốc. Một số chất kích ứng có trong hoa cúc khiến cơn ho của bệnh nhân hen suyễn tái phát, mức độ trầm trọng hơn.
Không uống trà hoa cúc khi đói vì làm loãng axit dạ dày, gây ức chế tiết dịch vị, cản trở tiêu hoá, say trà.
Người hay bị dị ứng nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng, vừa dùng vừa nghe ngóng cơ thể.
Phụ nữ mang thai hạn chế sử dụng trà hoa cúc, muốn dùng cần có ý kiến bác sĩ vì thảo dược này có thể tác động tới thai nhi.
Nên ăn kèm đồ ngọt khi uống trà hoa cúc, giúp tăng đường huyết, tránh say trà. Uống trà hoa cúc lưu ý là có thể gây buồn ngủ vì vậy bạn không nên lái xe hoặc làm việc máy móc nguy hiểm sau khi uống
Cấn hỏi bác sĩ trước khi dùng trà hoa cúc nếu đang mang thai, cho con bú, hoặc tham gia một quá trình điều trị khác.
Thấy hữu ích thì LIKE và SHARE ngay nhé!