Nhìn làn da đẹp hoàn hảo của Natalie Portman trên màn hình và nhất là mỗi lần xuất hiện trên thảm đỏ, bạn sẽ không bao giờ tưởng tượng được rằng nữ diễn viên xinh đẹp này đã từng gặp vấn đề về mụn trứng cá.
Giờ đây, nữ diễn viên 36 tuổi đã đoạt giải Oscar, gương mặt đại diện của nhãn hàng Dior mới chia sẻ bí mật của cô về cách cô vượt qua được tình trạng khó chịu về da để có làn da đẹp.
Natalie đã không còn mụn trứng cá sau khi thay đổi chế độ ăn uống.
Cô tiết lộ rằng mình đã chấp nhận cắt bớt sữa và trứng khỏi chế độ ăn uống và kết quả kết quả thật bất ngờ.
Natalie không phải là người nổi tiếng duy nhất theo chế độ ăn này, ngoài cô ra còn có cả diễn viên Jared Leto và Alicia Silverstone.
Trong một cuộc phỏng vấn gần đây với tạp chí The Cut, cô nói: "Tôi ăn thuần chay và tôi thấy làn da mình tốt hơn rất nhiều so với khi tôi chỉ ăn rau. Tôi cắt bỏ sữa và trứng, và tôi cũng không còn bị mụn nữa. Đó là trải nghiệm của cá nhân tôi, mỗi người đều có độ nhạy cảm khác nhau nên có thể không phù hợp với người khác".
Các chuyên gia nói rằng, các sản phẩm sữa có chứa hormone tăng trưởng và các chất gây viêm có thể góp phần làm cho mụn trứng cá nghiêm trọng hơn.
Trứng và sữa được nữ diễn viên cắt giảm khỏi chế độ ăn uống.
Chế độ ăn uống ảnh hưởng như thế nào đến mụn trứng cá?
Trong cuốn sách "Perfectly Clear: The Perfect Guide to Clear Skin" của mình, bác sĩ da liễu hàng đầu, Tiến sĩ Nick Lowe, giải thích tại sao một số thực phẩm nhất định có thể gây ra mụn trứng cá như sau:
Mặc dù chúng ta hiếm khi thấy thực phẩm gây ra mụn trứng cá nhưng rõ ràng chế độ ăn uống có ảnh hưởng đến sự khỏe mạnh của làn da. Ghi lại nhật kí (ghi lại thực phẩm bạn ăn và mức độ nghiêm trọng của vấn đề về da), có thể giúp bạn xác định được thực phẩm nào ảnh hưởng đến làn da ra sao.
Thực tế, một nghiên cứu đăng trên Tạp chí Journal of the American Academy of Dermatology năm 2012 cho thấy những người có mụn trứng cá vừa và nặng có thể đã tiêu thụ số lượng lớn các sản phẩm từ sữa, đồ ngọt và sôcôla sữa.
Nhìn làn da đẹp hoàn hảo của Natalie Portman, không ai nghĩ rằng từng gặp vấn đề về mụn trứng cá
Các carbohydrate tinh chế đã qua chế biến (đường, sô cô la, bánh kẹo, bột mì trắng và mì ống trắng) là những loại thực phẩm nên tránh hoặc hạn chế tiêu thụ. Nếu làm được vậy, hoạt động của các hormone gây mụn trứng cá cũng giảm đi, do đó, da bạn cũng khỏe đẹp hơn.
Tiến sĩ Lowe nói rằng các sản phẩm sữa có thể làm trầm trọng thêm mụn vì bò sữa thường được cho ăn thức ăn có hormone để tăng sản lượng sữa. Nếu dấu vết của những hormone vẫn còn trong thực phẩm từ sữa, chúng có thể gây ra hoặc làm trầm trọng thêm mụn trứng cá.
Sữa tách kem đặc biệt có hại cho mụn trứng cá vì sữa tách kem có một GI (chỉ số đường huyết) cao hơn so với sữa nguyên chất, điều này có thể làm trầm trọng thêm mụn trứng cá.
Chế độ ăn giúp sạch da theo lời khuyên của Tiến sĩ Nick Lowe
Vitamin A
Vitamin A đóng một vai trò quan trọng trong việc hình thành tế bào da, và bổ sung đầy đủ (nhưng không quá nhiều) lượng vitamin A sẽ có lợi cho những người có mụn trứng cá.
Một số loại kem trị mụn trứng cá được phát triển từ vitamin A.
Thực phẩm chứa vitamin A
Beta carotene, được chuyển đổi thành vitamin A trong cơ thể, có nhiều trong các loại thực phẩm màu cam, như cà rốt, khoai lang, bí, xoài và bí đỏ.
Bạn nên bổ sung vitamin A từ thực phẩm sẽ tốt hơn là từ các chất bổ sung. Tuy nhiên, bổ sung quá nhiều vitamin A có thể dẫn đến ngộ độc cho cơ thể và gây ra các phản ứng phụ nguy hiểm, bao gồm cả các dị tật thai nhi ở phụ nữ có thai.
Vitamin E
Vitamin E là một chất chống oxy hóa mạnh giúp ngăn ngừa lão hóa sớm và thúc đẩy làn da mịn màng, mềm mại. Cơ thể không thể sản xuất vitamin E, vì vậy nó sẽ lấy nó từ thực phẩm bạn ăn. Vitamin E giúp vitamin A hoạt động trên da của bạn, nhờ đó giúp đẩy lùi mụn trứng cá.
Thực phẩm chứa vitamin E: Vitamin E được tìm thấy trong nhiều loại hạt, trái cây và rau cải, trong dầu ô liu, dầu hướng dương và dầu mầm lúa mì.
Lycopene
Lycopene cung cấp màu đỏ cho cà chua cũng là một chất chống oxy hóa tuyệt vời, giúp ngăn ngừa da bị tổn thương bởi các gốc tự do do viêm gây ra, từ đó cũng giảm tình trạng mụn trứng cá.
Thực phẩm có chứa lycopene bao gồm cà chua, dưa hấu, bưởi đào...
Omega 3 axit béo
Axit béo Omega 3 và 6 từ cá dầu giúp da khỏe mạnh và ít bị viêm.
Bạn cần ăn hai phần dầu cá mỗi tuần để có lợi ích tối đa. Các chất bổ sung dầu cá có thể là một lựa chọn tốt.
Thực phẩm chứa axit béo omega 3
Các nguồn giàu axit béo omega là cá như cá mòi, cá thu, cá ngừ và cá hồi.
Các chất thay thế bao gồm hạt lanh và dầu, hạt cây gai dầu và dầu, quả óc chó, đậu nành và hạt bí ngô... cũng có omega 3.
Cá trích, cá thu, cá mòi, cá hồi và cá ngừ cũng giúp giữ cho da được dưỡng ẩm, khỏe mạnh và ít bị viêm.
Selen
Khi chúng ta già đi, da sẽ mất đi một số tính đàn hồi tự nhiên và trở nên dễ bị nếp nhăn. Viêm mụn trứng cá có thể xuất hiện, gây tổn thương collagen và elastin.
Selenium là chất chống oxy hóa giúp bảo vệ da khỏi viêm và tổn thương do ánh nắng mặt trời và bảo vệ elastin - một chất đạm giúp da bạn mềm mại và săn chắc.
Thực phẩm chứa selenium
Nguồn selen gồm các loại hạt, cá tươi và cá biển, thịt bò, gia cầm, mầm lúa mì và gạo nâu.
Tốt nhất là bổ sung selen từ thức ăn thay vì thực phẩm bổ sung nhưng trong giới hạn cho phép vì bổ sung quá nhiều selenium có thể gây độc hại.
Kẽm
Kẽm tăng tốc độ tái tạo da, bảo vệ màng tế bào và kiểm soát hoạt động của dầu nhờn - một nguyên nhân rất quan trọng gây ra mụn trứng cá.
Thực phẩm chứa kẽm bao gồm: Đậu lăng, đậu đen mắt, đậu nành, hàu, tôm hùm, thịt bò nạc, cua, mầm lúa mì, gà không da và gà tây, thịt cừu nạc, hạt bí, sữa chua, hạt điều, đậu phộng và hạt hướng dương...
Vitamin B3 (niacin/niacinamide)
Vitamin B3 giúp giảm mụn bằng cách làm giảm chứng viêm da và cải thiện khả năng làn da là rào cản bảo vệ.
Thực phẩm có chứa vitamin B3 bao gồm: Cá dầu (đặc biệt là cá ngừ), gà, gà tây, nấm, cải xoăn, bông cải xanh, đậu phộng, đậu và ngũ cốc...
Rau cải xoăn là một nguồn tuyệt vời của niacin/niacinamide - những chất cũng rất tốt cho da.
Chất béo không bão hòa
Chất béo không bão hòa đơn không chỉ bảo vệ sức khoẻ tim mạch, giảm cholesterol và giúp chống viêm từ mụn trứng cá. Chúng cũng chứa sắt và đồng, bảo vệ chống lại các gốc tự do và tham gia sản xuất collagen, thúc đẩy độ đàn hồi của da.
Thực phẩm có chứa chất béo không bão hòa bao gồm: Quả bơ, các loại hạt...
Theo DailyMail
Thấy hữu ích thì LIKE và SHARE ngay nhé!