Chào bạn,
Trong lớp màng đỏ bao quanh hạt gấc chứa một lượng dầu có nhiều beta-carotene, lycopene, vitamin E và các a-xít béo thiết yếu. Đây chính là thành phần của dầu gấc.
Khi sử dụng dầu gấc, beta- carotene trong dầu gấc được phân hủy thành vitamin A. Vitamin A đặc biệt quan trọng đối với cơ thể, nhất là thị giác. Đồng thời, loại vitamin này còn giữ gìn lớp tế bào biểu mô bao phủ bề mặt và các khoang trong cơ thể. Nếu thiếu vitamin A, trẻ sẽ bị khô da, giảm thị lực, mềm, đục, thủng giác mạc, sừng hoá nang lông, giảm sút tăng trưởng, giảm sức đề kháng của cơ thể. Vậy việc bổ sung dầu gấc giàu tiền vitamin A hàng ngày cũng cần thiết cho sự phát triển toàn diện của đôi mắt trẻ. Dầu gấc có chứa hàm lượng rất cao beta caroten (tiền vitamin A) và alphatocopherol (tiền vitamin E). Hai chất này chỉ được cơ thể sử dụng khi có nhu cầu dưới sự tác dụng của dịch vị trong cơ quan tiêu hóa. Cho trẻ ăn dầu gấc sẽ được cung cấp một lượng lớn vitamin A và E. Beta caroten và lycopen có tác dụng làm tăng sức đề kháng của cơ thể, giúp cơ thể phòng chống được bệnh tật. Trong dầu gấc còn có chứa các loại axit béo thực vật không no: omega 3 và omega 6. Các axit béo này rất tốt cho sự phát triển trí não của trẻ, phát triển hoàn thiện chức năng nhìn của mắt, sự phát triển hoàn hảo hệ thần kinh.
Khi bé bắt đầu ăn bổ sung từ sau 6 tháng, bé cần được bổ sung vitamin A bằng chế độ ăn uống là tốt nhất. Vì vậy bạn có thể cho cháu ăn bột và cho dầu gấc cũng tốt để bổ sung vi chất, phòng chống suy dinh dưỡng, giúp con không bị khô mắt, ngăn chặn mù lòa, phát triển trí tuệ và thể lực toàn diện.
Chúc bé hay ăn chóng lớn.