THẮC MẮC

Bệnh Gút kiêng ăn gì?

Xin Bác sĩ tư vấn cho tôi cách điều trị và chế độ ăn kiêng của người bị bệnh Gút. Xin cảm ơn.

Tư vấn

Chào bạn!
Bạn cần đi khám để xác định xem bạn đang bị Gout ở giai đoạn nào mà từng giai đoạn có phác đồ điều trị cụ thể: cơn Gout cấp tính, Gout mạn tính, dự phòng cơn Gout cấp tái phát. Nguyên tắc điều trị bệnh Gout: Chống viêm khớp trong các đợt cấp; Hạ acid uric máu để phòng những đợt viêm khớp cấp tái phát, ngăn ngừa biến chứng; Điều trị các bệnh lý kèm theo đặc biệt là nhóm các bệnh lý rối loạn chuyển hóa như: tăng huyết áp, đái tháo đường, tăng mỡ máu, béo phì; Cần điều trị viêm khớp cấp trước. Chỉ sau khi tình trạng viêm khớp đã hết hoặc thuyên giảm mới bắt đầu dùng thuốc hạ aicd uric máu; Để điều trị có hiệu quả cần thường xuyên kiểm tra acid uric máu và niệu, kiểm tra chức năng thận.
Chế độ ăn uống không thể thay thế được các thuốc điều trị bệnh Gout, nhưng có một vai trò quan trọng trong điều trị, góp phần làm bệnh Gout và các bệnh kèm theo dễ kiểm soát hơn, giảm bớt liều thuốc phải dùng, giảm bớt số thuốc phải dùng. Chế độ ăn uống còn là biện pháp chính, không thể thiếu được trong việc phòng ngừa bệnh Gout cho các đối tượng có tăng acid uric máu đơn thuần.
Không uống nhiều rượu mạnh. Không ăn các thức ăn chứa nhiều purine như: phủ tạng động vật: tim, gan, thận, lá lách, óc..., hột vịt, gà lộn, trứng cá, cá trích, cá đối, cá mòi. Không ăn mỡ động vật, không ăn đường. Hạn chế protid (<1g protein/kg/ ngày tương đương < 200g thịt nạc mỗi ngày). Không ăn nhiều (vừa phải, điều độ) đồ biển (tôm, cua…). Không ăn nhiều (vừa phải, điều độ) các loại đậu hạt, măng tây. Không ăn nhiều (vừa phải, điều độ) sôcôla, ca-cao, trà, cà phê. Nên dùng nhiều: các loại rau xanh, trái cây tươi; Uống nhiều nước, nước khoáng có bicarbonate, nước sắc lá xakê; Các loại ngũ cốc; Sữa, trứng.
Chế độ sinh hoạt: tăng cường vận động; Chống béo phì; Tránh stress, tránh gắng sức, tránh lạnh đột ngột…
Chúc bạn sức khỏe!