Chào bạn!
Viêm tụy cấp thường khởi phát sau những bữa ăn thịnh soạn, ăn quá nhiều thịt và uống nhiều rượu. Ngoài ra, viêm tụy cấp còn có thể do nhiều nguyên nhân khác như: sỏi mật, giun chui vào đường mật, đường tụy; tăng Triglycerid máu, tăng canxi máu, các khối u tụy, u trong ổ bụng,… Tuyến tụy sản xuất ra các men sau đó được đưa vào trong lòng ruột để tham gia quá trình tiêu hóa thức ăn. Vì vậy, đối với các bệnh nhân bị viêm tụy cấp, cần phải nhịn ăn hoàn toàn, bệnh nhân sẽ được nuôi dưỡng bằng đường truyền tĩnh mạch và đặt sonde tá tràng. Sau khi bệnh nhân đã được điều trị ổn định và ra viện, cũng cần phải có chế độ ăn phù hợp: không nên ăn quá nhiều thịt, nên ăn nhiều tinh bột và các loại rau củ quả, không sử dụng rượu bia, nên ăn các đồ ăn quen thuộc, dễ tiêu. Chế độ ăn kiêng cần được duy trì tới khi bệnh nhân hồi phục hoàn toàn.
Chúc bạn khỏe!