Chào cháu,
Theo chuẩn tăng trưởng của Tổ chức Y tế thế giới và Viện Dinh dưỡng quốc gia, bình thường trẻ gái 12 tháng tuổi cân nặng 8,9 kg và cao khoảng 74cm. Như vậy đối chiếu với chuẩn này thì bé nhà cháu đang ở ranh giới dễ bị suy dinh dưỡng độ 1. Theo như cháu nói thì tình trạng của bé hiện nay có khả năng là do bé lười ăn. Lười ăn dẫn đến việc trẻ không ăn đủ lượng và chất cho nhu cầu phát triển nên cân nặng thấp hơn so với độ tuổi. Như vậy cháu cần phải có cách điều chỉnh chế độ ăn cho bé phù hợp để kích thích bé ngon miệng và ăn được nhiều hơn. Trong chế độ ăn tối ưu cho trẻ ở độ tuổi này là trẻ vẫn cần phải được tiếp tục bú mẹ kết hợp với chế độ ăn bổ sung hợp lý. Nếu bé ốm thì sau khi khỏi cần cho bé ăn nhiều hơn để bù lại thời gian ốm. Nếu do bé lười ăn thì cháu cần thay đổi món ăn thường xuyên hợp khẩu vị của bé, đồng thời khuyến khích và động viên để bé ăn theo nhu cầu.
Chế độ ăn hàng ngày hợp lý phải bảo đảm đủ bốn nhóm thực phẩm: Chất bột đường, chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất. Ưu tiên các thức ăn chứa nhiều chất đạm như thịt, cá, tôm, cua, trứng, sữa; các thực phẩm giàu canxi, sắt, kẽm như trứng, sữa, thủy sản, thịt….Sữa nên chọn loại sữa cao đạm.
Ăn các loại rau xanh như rau ngót, rau đay, rau muống và các loại quả chín.
Tăng số bữa ăn trong ngày: Cho bé ăn 5 - 6 bữa mỗi ngày, tức ngoài 3 bữa chính, cần thêm 2 - 3 bữa phụ bằng sữa và các sản phẩm của sữa, bánh…Nếu ăn cháo thì cho ăn đặc hơn. Tăng số lượng thức ăn trong mỗi bữa: ví dụ: Sau khi ăn 1/2 bát cháo, cho ăn thêm 1/2 bát súp; ăn thêm 1 hũ sữa chua, 1 miếng phô mai… hay uống thêm 1 cốc sữa.
Cháu có thể áp dụng thực đơn thay đổi món. Ví dụ mỗi ngày 3 bữa cháo nhưng có thể thay cháo bằng mì, phở, nui...Các bữa phụ cho bé thay đổi bằng sữa chua, fomat, váng sữa, bánh, chè, trái cây, sinh tố.
Có thể bổ sung thêm cho bé vitamin tổng hợp bao gồm các acid amin, vitamin, lysin, kẽm,…để giúp bé ăn ngon miệng hơn.
Chúc bé phát triển mạnh khỏe.