Nội tiết - chuyển hóa
Chào em,
Em nói em đang muốn giảm cân nhưng ăn kiêng mà vẫn không giảm. Không biết em đã thực hiện chế độ ăn kiêng như thế nào nhưng để giảm cân hiệu quả em cần áp dụng nguyên tắc điều chỉnh chế độ ăn hợp lý kết hợp với việc tăng cường vận động và luyện tập thể thao để đốt cháy năng lượng dư thừa. Đồng thời nên áp dụng phương pháp giảm cân tự nhiên, lâu bền và không ảnh hưởng đến sức khỏe
Như vậy em cần điều chỉnh chế độ ăn giảm tinh bột, chất béo, chất ngọt, tăng chất xơ, hạn chế ăn sau 20h…. Ngoài ra tăng cường vận động nhiều hơn, tập thể dục mỗi ngày thay vì xem tivi, chơi game…Ngủ đủ giấc để tránh gây ra căng thẳng ảnh hưởng đến quá trình giảm cân.
Em nên tham gia hoạt động thể lực tiêu hao calo và di chuyển liên tục như tập zym, đi bộ 1h/ngày, bơi, chạy, đi xe đạp...
Một điều cần lưu ý nữa trong khi giảm cân là kết hợp giữa ăn hợp lý với thời điểm để ăn là hai điều quan trọng nhất trong kế hoạch ăn uống giảm cân hiệu quả. Ví dụ chế độ ăn cho 1 ngày như sau:
6 giờ sáng khi thức dậy việc đầu tiên là uống 2 cốc nước trắng, ấm để làm tăng sự trao đổi chất, tốt cho hệ tiêu hóa, ổn định lượng đường trong máu, giúp điều hòa khí huyết. Đây là bước chuẩn bị cho 1 ngày thực hiện kế hoạch giảm cân.
7 giờ sáng em cần ăn sáng đủ chất với tinh bột và chất béo lành mạnh kết hợp với rau xanh, trái cây, ngũ cốc. Gợi ý thực đơn giảm cân dưới đây: ăn 3 lòng trắng trứng và 1 lòng đỏ cộng với cà chua, dưa leo, bơ sáp, đậu đen, cần tây. Ngoài ra, hãy uống 1 cốc nước ép bưởi mỗi sáng. Chú ý không ăn quá nhiều tinh bột trong bữa sáng.
10 giờ sáng cần ăn nhẹ lành mạnh để giảm lượng ăn vào buổi trưa, bằng 1 tách trà kết hợp với một quả chuối hay các loại hạt như quả óc chó, hạnh nhân, hạt dẻ cười. Đây là thực đơn bữa phụ lành mạnh chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất giúp tạo cảm giác no, giải độc, giảm cholesterol, ngăn sự hấp thu chất béo, kiểm soát calo và giảm cân hiệu quả.
12 giờ trưa là bữa chính thứ 2. Đừng để cơ thể em đói hoặc bỏ qua hẳn bữa chính thứ hai mà hãy chú ý tới chế độ dinh dưỡng, nguồn protein, chất béo và calo nạp vào cơ thể em như thế nào. Thực đơn phải cân đối giữa lượng protien và rau quả để tăng sự trao đổi chất, đốt cháy chất béo nhanh hơn. Thực đơn tốt nhất dành cho em là: kết hợp salad rau với cá hồi hấp hoặc nướng, nửa bát đậu cô ve, cà chua, hành tây, nấm, giấm và nước sốt. Hoặc em có thể chọn salad trái cây, rau xanh với gà nướng, đậu Hà Lan. Tráng miệng với 1 đĩa trái cây, uống 1 ly trà bưởi mật ong.
15 giờ với 1 bữa nhẹ trước khi tập để giúp cơ thể kích hoạt các axit amin sẽ được sử dụng để xây dựng các cơ bắp. Em có thể ăn 100gr gà tây và một ít hạt hạnh nhân trước khi tập gym từ 30 đến 60 phút. Khi đó, hệ thống tiêu hóa của em sẽ không làm thay đổi mức năng lượng của cơ thể.
17 giờ là thời gian tập thể dục. Đây là thời điểm hoàn hảo cho việc tập luyện. Thời điểm này con người có thể dễ dàng điều chỉnh chỉnh nhịp sinh học cơ thể, tác động đến việc trao đổi chất. Buổi chiều muộn cũng là lúc tim mạch và cơ bắp mạnh nhất.
19 giờ là bữa chính thứ 3 trong ngày. Sau khi luyện tập cường độ cao, đây là lúc em có thể dung nạp tinh bột, vì lúc này tinh bột sẽ được lưu trữ dưới dạng năng lượng và sử dụng để thúc đẩy phục hồi năng lượng, xây dựng cơ bắp cho cơ thể. Em cũng nên ăn nhiều chất đạm vì hai loại thực phẩm này giúp đốt cháy chất béo nhiều nhất có thể. Thăn bò, khoai tây nướng, rau chân vịt xào dầu ô liu, gà tây cùng mì Ý, đậu, bơ, salad sốt salsa là những món ăn được khuyến cáo nên sử dụng vào bữa tối nhé. Bên cạnh đó, ăn tối sau khi tập thể dục với thực đơn giảm cân hoàn toàn không có chất béo, cũng là một cách giúp khai thông quá trình giảm mỡ cho cơ thể kéo dài từ 1 đến 3 giờ.
Chúc em giảm cân hiệu quả.