Chào bạn!
Ở Việt Nam, cùng với sự phát triển của kinh tế, xã hội, đời sống người dân ngày càng được nâng cao, tình trạng thừa cân, béo phì cũng ngày càng gia tăng. Thừa cân, béo phì là nguyên nhân làm gia tăng bệnh tim mạch, tăng huyết áp, tiểu đường và bệnh xương khớp. Ở một số người, tình trạng thừa cân, béo phì có thể khiến họ thấy tự ti, mặc cảm, khó hòa nhập cộng đồng.
Tổ chức Y tế Thế giới đã dùng chỉ số khối cơ thể (BMI), tính bằng cân nặng cơ thể (kg) chia cho chiều cao (mét) bình phương, làm một trong những cơ sở để đánh giá và nhận định tình trạng thừa cân, béo phì. Giá trị BMI được phân ra các mức độ như sau:
- BMI dưới 18,5 kg/m2 là thiếu cân, gầy,
- BMI từ 18,5 đến 24 kg/m2 là bình thường,
- BMI từ 25 đến 30 kg/m2 là thừa cân,
- BMI trên 30 kg/m2 là béo phì.
Các chỉ số này thấp hơn một chút khi áp dụng cho người châu Á. Gần đây, việc sử dụng máy hấp thụ năng lượng kép sử dụng tia X (DEXA) cho phép xác định chính xác khối mỡ, khối nạc, khối xương toàn thân, giúp ích nhiều cho chẩn đoán và theo dõi điều trị thừa cân, béo phì. Tuy nhiên, do giá thành còn cao nên chưa được phổ biến rộng rãi.
Trong thư, bạn không nói rõ về giới tính, tuổi, cân nặng và chiều cao, nghề nghiệp và thói quen sinh hoạt. Vì vậy, chúng tôi sẽ đưa ra lời khuyên chung giúp bạn giảm cân. Thừa cân là quá trình diễn ra trong một thời gian nên việc giảm cân để trở về trọng lượng lý tưởng cũng đòi hỏi phải có sự kiên nhẫn, không nên nóng vội. Mục đích của điều trị thừa cân và béo phì là giảm trọng lượng ở giai đoạn đầu, rồi duy trì trọng lượng cơ thể hợp lý ở giai đoạn sau bằng các biện pháp như:
- Chế độ ăn giảm năng lượng hợp lý: Bạn không nên bỏ bữa, nhịn ăn vì sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe mà không đạt được mục tiêu giảm cân và duy trì cân nặng hợp lý. Nếu có thể, bạn nên đến các phòng khám tư vấn dinh dưỡng để được bác sĩ tính toán năng lượng cho khẩu phần của bạn một cách phù hợp nhất. Chế độ ăn không những phải cân đối về năng lượng, thành phần chất đạm, chất béo, tinh bột và đường, rau xanh, vitamin... mà còn phải phù hợp với khẩu vị, thực phẩm sẵn có tại địa phương và dễ chế biến... thì mới giúp bạn tuân thủ chặt chẽ chế độ ăn này trong thời gian giảm cân cũng như duy trì cân nặng hợp lý sau này. Thông thường, năng lượng trong chế độ ăn có thể giảm từ 20-25% so với tuổi và giới, không dùng các loại đường hấp thu nhanh và mỡ bão hòa. Chế độ ăn giảm năng lượng cần áp dụng để giảm cân từ từ, không quá nhanh, khoảng 2-3 kg/tháng.
- Tăng cường vậng động thân thể: Tập thể dục, thể thao vừa sức sẽ giúp cơ bắp săn chắc, thuận lợi cho lưu thông máu, giúp cho dinh dưỡng khớp và sụn khớp tốt hơn. Bạn nên tập luyện tối thiểu 30 phút/ngày với các môn thể thao cá nhân như bơi lội, đi bộ, thể dục nhịp điệu... hoặc các môn thể thao tập thể như bóng đá, bóng chuyền...
Hiện nay, trên thị trường có nhiều loại thực phẩm chức năng, dược phẩm... được quảng cáo là giúp giảm cân nhanh, hiệu quả, an toàn. Nhưng bạn không nên quá tin lời quảng cáo và tự ý dùng thuốc vì có thể nguy hại cho cơ thể và thậm chí nguy hiểm đến tính mạng.
Chúc bạn sức khỏe!