THẮC MẮC

Mật cóc có chữa được bệnh ung thư không

Em nghe nói ăn mật cóc có thể chữa được bệnh ung thư. Bác sĩ có thể cho em biết điều này có chính xác hay không. Nếu ăn quá nhiều có bị ngộ độc không ạ?

Tư vấn

Chào em,
Theo một số chuyên gia về dinh dưỡng thì thịt cóc có hàm lượng đạm cao (50%), người dân trước đây hay dùng thịt cóc để chữa bệnh còi xương ở trẻ nhỏ. Phần lớn thịt cóc được làm thành ruốc cho trẻ ăn. Phần còn lại của con cóc như da, mật, gan, trứng (nhất là các phủ tạng cóc) đều rất độc nếu ăn phải gây ngộ độc cấp, nếu điều trị không kịp thời có thể dẫn đến tử vong.
Trên thực tế đã gặp không ít các trường hợp ăn thịt cóc dẫn đến chết người do người dân khi làm thịt cóc không cẩn thận để nhựa cóc dính vào thịt cóc hoặc ăn trứng, phủ tạng của cóc.
Theo như câu hỏi của em, thì chưa có nghiên cứu khoa học nào chứng minh ăn mật cóc có thể chữa ung thư.