Tiêu hóa
Chào bạn,
Từ lâu, mọi người đều biết sữa có tác dụng tốt cho sức khỏe của con người. Sữa là thực phẩm có nhiều chất dinh dưỡng đạm (protein), đường, vitamin và khoáng chất, canxi. Nhiều người sau khi uống sữa lại bị đầy bụng, khó chịu. Vậy uống sữa như thế nào là tốt cho sức khỏe và có nên uống vào buổi sáng, nhất là chưa ăn gì?
Buổi sáng, nếu chúng ta chưa ăn gì lúc này dạ dày đói, bụng trống rỗng, khi uống sữa vào dạ dày, sữa chưa kịp tiêu hóa, hấp thu đã bị đưa ngay xuống ruột và các thành phần có trong sữa nhất là chất đạm (protein) không hấp thụ được ở ruột, bị đào thải ra đại tràng.
Theo một số lời khyên của các chuyên gia về dinh dưỡng, chúng ta chỉ nên uống sữa sau bữa ăn sáng 1-2 giờ. Nếu vẫn có ý định uống sữa vào bữa sáng thì nên ăn kèm với các loại thực phẩm có chứa tinh bột như các loại bánh (bánh mì, bánh quy, bánh bao), cơm, mỳ tôm… Lúc này trong dạ dày đã có các dịch tiêu hóa giúp cho protein (đạm) trong sữa dễ được tiêu hóa, hấp thu tốt.
Theo như mô tả của bạn thì bạn không mắc bệnh gì, bạn nên thay đổi thời gian uống sữa để đạt hiệu quả.
Chúc bạn khỏe!