THẮC MẮC

Viêm tụy do uống nhiều bia rượu nên ăn uống thế nào?

Chào Bác sĩ! Bố cháu năm nay 42 tuổi, bố cháu đang bị bệnh viêm tụy do uống rượu bia nhiều. Xin Bác sĩ tư vấn cho cháu nên kiêng và nên ăn những món ăn gì trong trường hợp này ạ? Cảm ơn Bác sĩ!

Tư vấn

Chào bạn!
Viêm tụy có thể do nhiều nguyên nhân. Hai nguyên nhân được biết nhiều nhất là uống rượu quá nhiều và sỏi mật. Bố bạn bị viêm tụy do uống bia rượu nhiều. Trong trường hợp này bố bạn cần thực hiện chế độ ăn uống như sau:
- Tránh uống rượu.
- Ăn các bữa nhỏ.
- Hạn chế chất béo trong chế độ ăn.
- Tuân thủ chế độ ăn giàu carbonhydrat. Carbonhydrat cung cấp năng lượng giúp chống mệt mỏi. Chúng có trong các thực phẩm làm từ tinh bột hoặc đường. Thử với phần lớn lượng calo hằng ngày từ ngũ cốc, rau và đậu.
- Uống nhiều dịch. Nếu bố bạn bị viêm tụy mạn, phải đảm bảo uống đủ dịch để bạn không bị mất nước. Mất nước có thể gây đau và kích thích tụy.
Chúc bạn mạnh khỏe!