Dân gian cho rằng sau sinh ăn rau cải sẽ hay đi vệ sinh, thậm chí gây hiện tượng tiểu són khi về già. Tuy nhiên, các chuyên gia cho rằng quan niệm này là hết sức sai lầm. Vậy sự thực thì sau khi sinh có ăn được rau cải không?
1. Sau khi sinh có ăn được rau cải không?
Theo quan niệm của người xưa, sau khi sinh ăn rau cải sẽ dẫn đến hậu sản, gây hiện tượng tiểu són khi về già. Tuy nhiên, theo các chuyên gia thì quan niệm đó hoàn toàn sai lầm. Về già, phụ nữ thường bị rối loạn tiểu tiện. Điều này không phải là do sự thiếu kiêng khem hay chế độ ăn rau cải sau sinh thời trẻ gây nên. Vùng cơ đáy chậu ở người già, trong đó có các cơ thắt bàng quang, cơ thắt hậu môn đều dãn nhão, không còn hoạt động khỏe như lúc trẻ. Phụ nữ trải qua vượt cạn nhiều lần sẽ làm các cơ này suy yếu hơn.
Niệu đạo ở phụ nữ rất ngắn, thẳng tuột, khi phụ nữ lớn tuổi thì bàng quang bị sa xuống thấp. Đây chính là nguyên nhân gây rối loạn tiểu tiện ở phụ nữ lớn tuổi. Bởi thế, một thực đơn đa dạng vitamin và khoáng chất sẽ là lựa chọn tối ưu và dưỡng sức cho bà mẹ sau sinh
2. Tác dụng của rau cải đối với bà mẹ sau sinh
Được biết, không những gây ra những tác dụng phụ không mong muốn, ăn rau cải, đặc biệt là rau cải cúc sau khi sinhcòn mang lại nhiều dưỡng chất cần thiết cho mẹ và bé.
Đặc biệt, rau cải cúc còn là một món ăn có thể chữa thiếu sữa sau sinh cho sản phụ theo công thức đơn giản sau: rau cải cúc 300g, thịt lợn nạc 150g, lạc nhân 50g, mắm muối vừa đủ.Rau cải cúc nhặt rửa sạch. Lạc nhân giã nhỏ. Thịt lợn nạc rửa sạch băm nhỏ trộn với lạc, mắm muối, viên thành viên bằng quả táo. Dùng một chiếc bát lớn, đặt lớp cải cúc ở đáy bát, sau đó cho thịt vào bát, trên cùng lại rải một lớp rau cải cúc, đem hấp cách thuỷ, khi chín chia làm 2 lần ăn với cơm. Cần ăn liền 3 - 5 ngày sẽ giúp mẹ bổ sung sữa rất hiệu quả
3. Tác dụng khác của rau cải
Ngừa táo bón
Nếu bạn đang bị táo bón thì hãy nghĩ ngay đến rau cải xanh. Trong rau cải xanh có chứa hàm lượng chất xơ rất lớn, chất nhầy. Đặc biệt chất nhầy có trong rau cải sẽ hỗ trợ nhu động ruột, giúp tiêu hóa tốt hơn. Đồng thời, chất xơ giúp bạn ngăn ngừa táo bón. Việc ngừa táo bón của cải xanh không thua kém gì đu đủ xanh.
Phòng chống ung thư bàng quang
Ung thư bàng quang hiện là nỗi sợ hãi của nhiều người, nhất ở những người lớn tuổi. Các chuyên gia y tế cho biết, nếu ăn cải xanh hàng ngày với một lượng nhất định bạn có thể ngăn ngừa được ung thư bàng quang.
Tốt cho hệ tim mạch
Các bác sĩ đông y Việt nam cho biết, trong cải xanh có hoạt chất có tác dụng kiềm chế cholesterol, hấp thu bài tiết ra phân. Chính vì vậy, nếuăn rau cảithường xuyên sẽ gián tiếp hỗ trợ tim, tốt cho mạch máu của cơ thể bạn. Hãy bổ sung ngay cải xanh vào thực đơn của mình để bảo vệ sức khỏe và có một trái tim khỏe mạnh.
Chống lão hóa da cho phụ nữ
Nhìn chung, những thực phẩm rau có màu xanh đậm như cải bẹ xanh thì bao giờ hàm lượng vitamin cũng rất cao. Bên cạnh đó, cải xanh cũng cung cấp nhiều axit folic cần thiết cho tế bào máu có tác dụng giúp da dẻ hồng hào, tươi tắn. Chính vì thế ăn cải xanh là lựa chọn cực kì tốt cho những người chuẩn bị bước sang tuổi trung niên.
Phòng và chữa bệnh gout
Bệnh gout là nỗi lo của con người hiện đại. Bệnh này được hình thành do một chế độ dinh dưỡng nhiều thực phẩm giàu năng lượng nhất là ăn các loại thịt, tim, gan, lòng hay các loại hải sản. Những bệnh nhân mắc bệnh gout thường được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng nhiều rau xanh, những loại có tác dụng thải ra ngoài chất axit uric gây bệnh. Dùng cải bẹ xanh nấu và uống mỗi ngày thay nước. Loại nước này giúp thải ra ngoài chất axit uric, phòng trừ bệnh gout rất hiệu quả.
Trừ đờm, chữa ho
Trong dân gian có bài thuốc trị ho, trừ đờm cực kì hiệu quả từ cây cải xanh. Đó là bạn dùng hạt cải canh 4g, hạt tía tô 12g, hạt rau cải củ 12g. Sắc uống. Bài thuốc này tuy đơn giản nhưng lại khá hiệu quả và thường được sử dụng cho các chứng bệnh do đờm lạnh kéo vướng phổi, ho, hen suyễn, đờm nhiều và loãng, tức ngực.
Trừ độc
Khi bị ung nhọt do độc tố thức ăn và thời tiết gây nên, bạn nên dùng hạt cải canh, hành ta, liều lượng như nhau. Rất đơn giản, hãy nghiền hạt cải thành bột, cho hành củ vào trộn cho nhuyễn, đắp vào chỗ bị nhọt hay hạch. Mỗi ngày làm một lần cho đến khi nào khỏi hẳn thì dừng lại.
Thấy hữu ích thì LIKE và SHARE ngay nhé!