Rất nhiều lợi ích…
Trong sô cô la đã chứa chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp ngăn ngừa bệnh tim, lão hóa sớm, thậm chí sô cô la còn có thể làm giảm nguy cơ ung thư.
Nghiên cứu cũng cho thấy rằng uống sô cô la có thể giúp tăng cường sức mạnh não bộ của bạn và cải thiện sức khỏe tổng thể của não. Các flavonoid trong sô cô la làm tăng lưu lượng máu và oxy tới não của bạn, giúp bạn suy nghĩ nhanh và tốt hơn. Công dụng chống lão hóa này còn giúp làn da trẻ lâu, hồng hào. Sô cô la không đường, sữa cũng là đồ ăn vặt tuyệt với cho người muốn giảm cân.
Không chỉ giúp cải thiện trí nhớ, sô cô la còn giúp tâm trạng bạn tốt hơn, yêu đời và vui vẻ hơn. Loại thức uống ngon và bổ dưỡng này giúp chống lại sự căng thẳng, lo âu và trầm cảm. Sô cô la làm tăng sự phát triển chất endorphin, giúp cải thiện tâm trạng và làm cho bạn cảm thấy hạnh phúc hơn mỗi ngày.
Trong sô cô la đã chứa chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp ngăn ngừa bệnh tim (Ảnh minh họa: Internet)
… Và tác hại nếu dùng không đúng cách
Sô cô la là thức uống khoái khẩu nhưng chúng ta thường ít uống loại sô cô la đen mà thay vào đó là đồ uống sô cô la có pha rất nhiều sữa, chứa hàm lượng chất béo và calo cực cao. Việc nạp liên tục lượng chất béo và calo này vào cơ thể có thể là nguyên nhân trực tiếp gây bệnh béo phì, tăng huyết áp hay máu nhiễm mỡ.
Ở một số người có sức khỏe không tốt hoặc nhạy cảm, việc uống sô cô la hoặc các thức uống chứa sô cô la có thể gây mất ngủ (nhất là ăn hay uống sô cô la vào ban đêm) hoặc làm tim đập nhanh. Những người bị triệu chứng này tốt hơn hết không dùng sô cô la.
Ngoài ra, một thành phần lớn của các đồ uống này là sữa từ những con bò mang thai và giàu hoóc-môn estrogen. Các nhà khoa học từ trung tâm nghiên cứu Kaiser Permanente tại California đã thông báo rằng các thực phẩm sữa có hàm lượng chất béo cao thường không được khuyến cáo là thực phẩm lành mạnh. Nếu chuyển sang dùng thực phẩm ít béo sẽ giảm được 64% nguy cơ mắc các bệnh khác, nhất là bệnh ung thư vú.
Ở một số người có sức khỏe không tốt hoặc nhạy cảm, việc uống sô cô la hoặc các thức uống chứa sô cô la có thể gây mất ngủ (Ảnh minh họa: Internet)
Uống sô cô la hợp lý, vừa đủ
Trong sô cô la có chứa một lượng nhất định cafein có thể gây 'nghiện' nếu ăn quá nhiều. Do đó, bạn nên uống tối đa 1 ly sô cô la mỗi ngày, trong đó mỗi ly chứa tối đa 50 g sô cô la đen.
Sô cô la nói chung và sô cô la nóng nói riêng từng được coi là người bạn giúp giải toả áp lực hiệu quả nhất. Tuy nhiên hãy nhớ, khi pha chế bạn nên thay sữa bò bằng sữa dừa không đường hoặc sữa hạnh nhân và hạn chế đường.
Thấy hữu ích thì LIKE và SHARE ngay nhé!